Artikel in der Kategorie: Neues aus der grünen Ecke

Auf Nachhaltigkeit getestet - das Hotel Haffhus

Auf Nachhaltigkeit getestet - das Hotel Haffhus

„Wir wollen nicht nur einen Aufkleber drankleben. Wir möchten, dass der mündige Gast sofort erkennt, ob wir Nachhaltigkeit auch wirklich leben.“
So engagiert und leidenschaftlich zeigte sich mir Dirk Klein, Hoteldirektor der Drei-Sterne-Superior-Hotelanlage Haffhus am Stettiner Haff in Ueckermünde. Mitte Mai besuchte ich ihn und hinterfragte sein Engagement zur Nachhaltigkeit.

KEINE ANGST VOR MHD*

KEINE ANGST VOR MHD*

Refresh – EU-Projekt will helfen, Lebensmittelabfälle zu vermeiden

Der große Lebensmittel-Discounter ALDI Nord wirbt in seinem aktuellen Prospekt (10.- 15.4.17) mit dem EU-Projekt Refresh. Im Rahmen dieses Vorhabens sollen Ideen gefunden werden, wie Lebensmittelabfälle vermieden oder besser verwertet werden könnten. ALDI Nord präsentiert dazu folgende Lösung: Vorratsdosen!

Mit diesen können Sie dann Reste Ihres Essens im Kühlschrank aufbewahren und einfach einen Tag später nochmals aufwärmen. Innovativ, denken Sie?! Auch wenn dieser Vorschlag eher darauf abzielt, die eigenen Produkte gezielter an den Mann beziehungsweise an die Frau zu bringen, so ist die Problematik der Lebensmittelverschwendung alles andere als banal.

Nicht nur Öko-Helden übernachten nachhaltig bei den GreenLine Hotels

Nicht nur Öko-Helden übernachten nachhaltig bei den GreenLine Hotels

Es bedarf nicht immer Superkräfte, um etwas Gutes zu bewirken. Das zeigte der sogenannte Heldenmarkt in Hamburg Anfang März.

Nach dem Motto „Egal war gestern!“ präsentierte Deutschlands führende Verbrauchermesse für nachhaltigen Konsum in der Hansestadt innovative grüne Ideen und Produkte.

Zum ersten Mal waren wir als Aussteller dabei.

Unser ökologisches, ökonomisches und soziales nachhaltiges Engagement findet nicht nur bei den Messebesuchern Anklang. Wir dürfen auch viele neue Hotels bei uns begrüßen. Neueste Hotelzuwächse sind beispielsweise das Naturhotel Lindenhof im Erzgebirge oder das Hotel Gutshof Woldzegarten an der Müritz in Mecklenburg-Vorpommern.

Auch öffentliche Stellen haben unsere nachhaltigen Übernachtungsmöglichkeiten im Blick. So sind wir, die GreenLine Hotels bei dem GreenTec Award, Europas größtem, branchenübergreifenden Award zum Thema Nachhaltigkeit, für einen der ersten drei Plätze nominiert. Ob es für Platz eins reicht, wird die Gala am 12. Mai 2017 in Berlin zeigen.

Drücken Sie uns die Daumen!

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