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Reisen ist schön, aber ist es auch nachhaltig?

Andreas Koch berät mit seiner Firma blueContec Hotels, Regionen und Tourismusunternehmen, sich auf das Thema Nachhaltigkeit auszurichten. Gemeinsam hat er mit Torsten Merker und Arne Ahrens bereits über 250 Hotels dabei geholfen, Energiekosten zu sparen und nachhaltiger zu werden.

Elita Wiegand führte ein Interview mit Andreas Koch.

Sie waren Umweltbeauftragter und Leiter der Hotelberatung und Produktentwicklung der TUI Deutschland. Warum sind Sie ausgestiegen?

Andreas Koch: Ich habe den Job 13 Jahre ausgeübt und bin sehr dankbar für die Erfahrungen dieser Zeit. Nach meinem Umweltmanagement Studium, hatte ich den Wunsch in einem großen Konzern etwas zu bewegen. Bei TUI habe ich weltweit viele Menschen getroffen, mit denen ich gemeinsam etwas geschaffen habe. Mehr und mehr fühlte ich mich allerdings auch eingeengt in einem Konzern. Es passte nicht mehr zu meinen größeren Visionen. Mein Wunsch war, andere wie Hoteliers oder Destinationen dabei zu unterstützen nachhaltiger zu werden. Ganz bewusst habe ich daher zwei Ideen mit Gleichgesinnten vorangetrieben – blueContec und Futouris, der größten deutschsprachigen Touristischen Nachhaltigkeitsinitiative.

Was macht blueContec – wofür steht Ihr Unternehmen?

Andreas Koch: Wir wissen, dass es im Tourismus viele Herausforderungen gibt – angefangen bei dem zum Teil hohen Verbrauch von Ressourcen, über den starken Landschaftsverbrauch gerade in sensiblen Naturräumen bis zu den sozialen Auswirkungen auf die lokale Bevölkerung. Mit blueContec, einer Firma die ich mit meinem damaligen Kollegen Arne Ahrens gegründet habe, wollen wir zeigen, dass es auch anders geht. Das fängt mit den Themen Energie- und Wassereffizienz an, geht über den Aufbau von Umwelt- und Nachhaltigkeitsmanagementsystemen bis zur nachhaltigen Strategieentwicklung für Tourismusunternehmen und touristische Regionen. Mittlerweile haben wir schon viel Erfahrung mit über 250 Beratungen in Deutschland und Europa gesammelt.

Tourismus und Nachhaltigkeit – das ist eigentlich ein Widerspruch. Was sagen Sie den Kritikern?

Andreas Koch: Ja, auf den ersten Blick ist es ein Widerspruch. Es ist bekannt, dass der Tourismus mit seinem Flugverkehr zu den Klimaauswirkungen beiträgt, manche Küstengebiete verschandelt hat oder in einigen Entwicklungsländern die lokale Bevölkerung von den wirtschaftlichen Vorteilen nahezu ausschließt. Ich sehe diese Realität und doch spüre ich, dass der Tourismus auch eine Riesenchance bietet: Wir brauchen positive Leuchttürme, Blaupausen für eine zukunftsfähige Entwicklung dieser Welt.

Touristische Regionen bieten diese Chance als Versuchslabore der Zukunft, als Mikrokosmosse einer weltweit nachhaltigen Entwicklung. Gerade weil der Tourismus weltumspannend ist, Menschen zusammenbringt und viele berührt und betrifft, werden diese Beispiele Vorzeigecharakter haben und sich schnell verbreiten. Schon heute gibt es Hotels, die mehr Energie produzieren als sie verbrauchen, es gibt Destination, die bald Fähren mit Biogas aus Landwirtschaftsabfällen betreiben, und es gibt Initiativen, bei denen Touristen durch ihren Aufenthalt mithelfen, einen Fluss zu renaturieren. Das ist gelebte Zukunft heute!

Das Neptune Hotels auf Kos. Andreas Koch arbeitet mit dem Hotel für drei Jahre zusammen, um die Energiekosten zu reduzieren und das Thema Nachhaltigkeit zu stärken

Mikrokosmos, Makrokosmos – wie kann jeder dazu beitragen, den Tourismus nachhaltig zu verändern?

Andreas Koch: Ich selbst hatte nie ein Auto, kaufe bewusst ein und liebe Radferien. Mit meiner Arbeit helfe ich, dass Tourismusangebote nachhaltiger werden. Wenn nun, genauso wie im Bereich Lebensmittel, immer mehr Touristen wahrnehmen, dass es nachhaltigere Alternativen im Tourismus gibt und bewusster ihre Reise und ihr Hotel buchen und so selbst einen Beitrag leisten, dann hat dies einen weltweiten Effekt in beide Richtungen: Einen Effekt in dem Land aus dem die Touristen kommen und einen Effekt in dem Urlaubsland. Das kann ganz schnell gehen, wenn erstmal eine kritische Masse mitmacht. Das wünsche ich mir!

Nun erhebt sich die Frage, ob Nachhaltigkeit nicht die Qualität im Urlaub mindert?

Andreas Koch: In meiner Erfahrung bereichert das Thema Nachhaltigkeit Ihr Urlaubserlebnis. Sie werden merken, wenn Angestellte vernünftig bezahlt und behandelt werden, wenn sie gutes, gesundes, regionales Essen schmecken oder ihre Zimmer mit weniger Gefahrstoffen gereinigt werden. Das einzige große Thema, zu dem es noch wenig Alternativen gibt, ist die Anreise mit dem Flug oder Auto an sich. Hier können bewusste Menschen auf entsprechende Ausgleichszahlungen setzen, deren Gelder für den Ausgleich dieser Emissionen meist in Entwicklungsländern und in die Erforschung neuer zukunftsfähiger Energieträger fließen. Jede einzelne bewusste Urlaubsentscheidung trägt dazu bei, die Menschen und Initiativen zu unterstützen, die ganz bewusst zeigen, wie Zukunft funktioniert.

Was sind die Leuchttürme Ihrer Arbeit?

Andreas Koch: Meine Lieblingsprojekte sind gerade Regionen wie Schleswig-Holstein und Kreta auf dem Weg zu begleiten. Dabei ist das Schönste, meine Erfahrung einzubringen und gemeinsam mit lokalen Gleichgesinnten die Vision zum Leben zu erwecken. Gemeinsam erreichen wir mehr als jeder alleine. Am meisten berühren mich dabei die persönlichen Beziehungen zu vielen unserer Kunden, zum Beispiel Hoteliers und Hotelketten in ganz Europa. Hautnah mitzuerleben, wie der einjährige Aufbau eines Nachhaltigkeits- oder Umweltmanagementsystems das gesamte Hotelteam zusammenschweißt und alle stolz auf das Zertifikat sind, vergesse ich nie und werde dabei selbst Teil des Teams. Das sind echte Höhepunkte meiner Arbeit.

Welche Wünsche und Ideen haben Sie für die Zukunft?

Andreas Koch: Ich möchte mit meiner Erfahrung mithelfen, möglichst viele zukunftsfähige Tourismusinitiativen in Regionen, Unternehmen und Hotels auf den Weg zu bringen. Meine Leidenschaft dabei ist, Menschen zu verbinden und ganz konkret zu zeigen, wie wir uns eine nachhaltige Welt der Zukunft vorstellen. Deshalb träume ich davon, Ausbildungen, Managerfortbildungen oder Studiengänge in unsere Projekte zu integrieren oder auch Mitarbeiter von Tourismusunternehmen stärker zu involvieren. Mir liegt es am Herzen, möglichst viele zu inspirieren, mitzumachen und sich selbst für eine bessere Welt zu engagieren. Dafür möchten wir mit unseren Initiativen ein Vorbild sein und in der Praxis zeigen, dass es funktioniert.

Andreas Koch

Kontakt:

blueContec GmbH
Andreas Koch
Gretchenstr. 40
D-30161 Hannover
Fon: 0170 567 2235
Web: www.bluecontec.com
Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

 

Nachhaltigkeitstipp des Monats

Avocado

Für Alle die, die gern mal etwas selber in die Hand nehmen

Viele Dinge des alltäglichen Gebrauchs können Sie auch ganz einfach umweltschonend zu Hause herstellen. Ob Kosmetikpads, Bodylotion oder Putzmittel, etc. Mit dem folgenden Rezept können Sie z.B. Ihr eigenes, nachhaltiges Shampoo herstellen.

Einfach zwei Avocadokerne klein schneiden und trocknen lassen. Anschließen klein raspeln und für 20 Minuten in 500 ml Wasser bei geringer Hitze kochen lassen. Zum Abschluss das Wasser durch ein Sieb abgießen. Fertig ist das reichhaltige Shampoo. Im Kühlschrank ist es für 2 Wochen haltbar.

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    Urlaub im Landhotel Allgäu

    Im hügeligen Allgäu bietet sich Ihnen stets ein atemberaubender Blick - auf blühende Bergwiesen, aktiv bewirtschaftete Sennalpen und klare Seen. Romantisch-verträumt schmiegen sich traditionelle Bergdörfer mit ihren Einödhöfen an die Allgäuer Bergkuppen und versprühen Ruhe und Gelassenheit. Hier tickt die Zeit anders. Dennoch sind das Allgäu und seine Bewohner alles andere als weltfremd.

    In erster Linie ist das Allgäu eine Landschaft und eine sehr bekannte Ferienregion. Es erstreckt sich über große Teile Bayerns, nimmt ausgewählte Areale Baden-Württembergs mit und reicht bis nach Österreich. Kern dieser Urlaubsdestination bilden die Allgäuer Alpen zwischen dem Kleinwalsertal, Oberstdorf, Füssen und dem Tiroler Lechtal sowie das Alpenvorland zwischen Bodensee und dem Fluss Lech.

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    Urlaub im Landhotel Bodensee

    Deutschlands größter See mit herrlichen Landschaften wartet darauf, von Ihnen entdeckt zu werden. Seine ideale Lage im nördlichen Alpenvorland sorgt für ein mildes Urlaubs-Klima. Seine Ufer, mit einer Länge von 273 km, erfreuen nicht nur Badeurlauber, Radfahrer und Wanderfreunde, sondern verbinden auch die charmanten Ortschaften im Dreiländereck Deutschland, Österreich und Schweiz.

    Bestaunen Sie die Obstblüte im Frühling, erleben Sie Badespaß im Sommer, genießen Sie Köstlichkeiten zur Weinlese im Herbst oder feiern Sie mit bei der Fasnacht im Winter.

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    Urlaub im Landhotel Friesland

    Verbringen Sie einen erlebnisreichen und entspannten Urlaub in der Naturlandschaft Frieslands und dem UNESCO Weltnaturerbe Wattenmeer an der Nordsee!

    Reisen Sie nach Friesland und erleben Sie selbst und hautnah diese urwüchsige und facettenreiche Region im Nord-Westen Deutschlands mit ihrem unendlich weiten Horizont.

    Üppige saftig grüne Wiesen, uralte Moore, weite Strände, langgezogene Deiche, stille Hügellandschaften und malerische kleine Küstenorte mit beschaulichen Häfen warten darauf, von Ihnen erkundet zu werden.

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    Urlaub im Landhotel Niederrhein

    Die Region Niederrhein in Nordrhein-Westfalen erstreckt sich an der Grenze zu den Niederlanden. Nach Herzenslust können Sie hier wunderschöne Flusslandschaften erkunden, die vor allem das Herz von Naturliebhabern höher schlagen lassen.

    Abwechslungsreiche Radtouren oder Wanderungen durch Flussauen, Wälder, Seen- und Heidelandschaften warten mit einmaligen Erlebnissen und Einblicken auf Sie.

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    Urlaub im Landhotel Brandenburg

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    Brandenburg braucht sich in keinster Weise hinter der Bundeshauptstadt Berlin verstecken, sondern bildet einen idealen ruhigen Kontrast zur pulsierenden Metropole. In der grünen gesunden Natur finden Sie viele charmante Unterkünfte.

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    Reisen Sie in die einmalig schöne Stadt Potsdam und ins wunderbare Havelland und übernachten Sie in einem gemütlichen Landhotel bei Potsdam!

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    Urlaub im Landhotel Rügen

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    Urlaub Im Landhotel Harz

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    Die Harzregion ist das ganze Jahr über einen Besuch wert. In der kalten Jahreszeit erwarten die Gäste ausreichende Winterportmöglichkeiten, im Frühjahr zieht es die Touristen zur Walpurgisnacht auf den Hexentanzplatz, im Sommer erleben Urlauber die schönste Blumenpracht in den wunderschönen Parkanlagen und im Herbst glänzen die vielen bunten Wälder in wahrer Pracht.

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    Urlaub im Lanhotel Spreewald

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In den GreenLine Wanderhotels, die sich genau auf diese Zielgruppe eingestellt haben und die Bedürfnisse von Wanderern kennen, finden Sie alles was das Wanderherz begehrt!

Gut ausgeschilderte Wanderwege, ein besonderer Service, Regionalität und Naturverbundenheit, eine nachhaltige Unternehmensführung und regionale Spezialitäten erwarten Sie in unseren Häusern von Schleswig bis Südtirol.

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