Ihr Karriereplaner für die HotellerieDie Hospitality Industrie hat sich in den vergangenen Jahren weltweit zu einem bedeutenden Wirtschaftszweig entwickelt, der einem hohen Wettbewerbsdruck unterliegt. Globales Management-Know-how wird immer mehr zum Schlüsselfaktor für den Erfolg.

Eine fundierte Ausbildung ist hierfür das A und O. Axel Gruner und sein Team stellen Ihnen die aktuellen und zukünftigen Anforderungen für eine Karriere im Management der Hotellerie vor.

Mit dem integrierten Hochschulführer Tourismusstudien 2010/2011 erhalten Sie zudem einen umfassenden Überblick zu nationalen und internationalen Hochschulen, Studiengängen, Kosten und Kontaktdaten.

Die optimale Orientierungshilfe für Abiturienten, Auszubildende, Nachwuchsführungskräfte sowie Personalmanager der Hotellerie! 

 

Herausgegeben von Prof. Dr. Axel Gruner

 

Erschienen im Erich Schmidt Verlag. 2010, kartoniert, ca. 584 Seiten

Euro (D) 39,95

ISBN 978-3-503-12604-0

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